【素啡工場】冷萃咖啡包 20gx5
|在家也能輕鬆DIY製作|
將咖啡包放入350ml常溫水(礦物質水),室溫下浸泡15小時或雪櫃靜置18小時後,取走咖啡包即可飲用,輕鬆又簡單!
飲用時可加適量冰塊,不用加糖和奶,直接品嚐長時間萃取出來的獨特咖啡風味及口感。
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#01衣索比亞 - 【花香】
Guju Hambela
處理法:日曬
烘焙度:淺烘焙
海拔:1700-2200M
品嚐風味:花香味 / 柑橘 / 酒香 / 茶香 / 口感平實
#02 巴布亞新幾內亞 - 【堅果香】
Eastern Highlands Timuza Organic PSC AX
處理法:水洗
烘焙度:中烘焙
海拔:1700-2000M
品嚐風味:堅果味 / 朱古力 / 濃茶 / 口感順滑 / 風味平衡
#03 肯亞 AA Masai 【果香】
處理法:水洗
烘焙度:淺烘焙
海拔:1800-2000M
品嚐風味:果香味 / 檸檬紅茶 / 青蘋果 / 布冧 / 悠長餘韻
#04 洪都拉斯 - 【酒香】
Honduras Comayagua SHG
處理法:蜜處理
烘焙度:淺烘焙
海拔:1350-1780M
品嚐風味:酒香味 / 布冧 / 果汁口感 / 黑糖甜感 / 濃茶餘韻
#05 哥倫比亞 Huitaca - 【朱古力香甜】
處理法:水洗
烘焙度:中烘焙
海拔:1300-1700M
品嚐風味:西柚 / 橙香 / 焦糖口感 / 柔和低酸 / 85%朱古力餘韻